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일상이야기/건강이야기

고혈압에 좋은 음식 5가지(칼로리, 유효성분, 섭취 시 주의할 점, 적절한 섭취법)vol.1

by 김박사의 경제탐험 2023. 11. 25.

 

-고혈압이란??-

고혈압은 혈압이 일정 수준 이상으로 지속적으로 높아져서,

심장이 혈액을 몸 전체에 공급하는 데 더 많은 힘을 써야 하는 상태를 말합니다.
정상적인 혈압은 120/80mmHg이며 고혈압은 보통 130/80mmHg 이상일 때 진단됩니다.

고혈압의 주요 증상은 다음과 같습니다:
1. 두통: 이는 주로 아침에 나타나고, 뒤통수에서 시작하여 전두부로 퍼집니다.
2. 어지러움
3. 가슴 통증
4. 시력 문제
5. 호흡곤란

고혈압은 "침묵의 살인자"라고도 불립니다.

왜냐하면 초기 단계에서는 특별한 증상이 없어서 진단이 늦어지는 경우가 많기 때문입니다.
따라서 정기적인 혈압 체크와 꾸준한 관리가 중요합니다.

또 고혈압은 계절에 따라 차이를 보일 수 있습니다. 특히, 지금 같은 겨울에는 추위 때문에 혈관이 수축하고, 심장이 더 많은 힘을 써야 하므로 혈압이 상승하기 쉽습니다.
또한, 겨울철에는 실내에서 활동하는 시간이 늘어나면서 운동량이 줄어들고, 고지방, 고열량 음식 섭취가 늘어나는 경향이 있어 고혈압 위험을 높일 수 있습니다.
이렇게 위험한 고혈압을 예방시켜주는 고혈압에 좋은 음식과 그에 맞는 적절한 섭취법까지

꼼꼼히 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

 

1. 감자

칼로리 77kcal/100g.

감자는 포테슘, 비타민 C, 식이섬유가 풍부하며, 이들은 동맥을 건강하게 유지하고 혈압을 낮추는데 중요한 역할을 합니다. 감자를 통해 높은 혈압을 관리할 수 있지만, 감자를 튀기거나 과자 형태로 섭취하는 것은 피해야 합니다.

 

감자의 효과적인 섭취법: 감자를 통째로 쪄서 먹는 것이 좋습니다. 감자 껍질에는 영양소가 많이 함유되어 있으므로 껍질을 제거하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 


2. 바나나

칼로리 96kcal/100g.

바나나는 포테슘, 비타민 B6, 식이섬유가 풍부하며, 이들은 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 포타슘은 소금과 같은 나트륨의 배출을 촉진하므로 혈압을 관리하는데 도움이 됩니다.

 

바나나의 효과적인 섭취법: 바나나는 그대로 먹거나 스무디, 샐러드에 추가하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 


 

3. 토마토

칼로리 18kcal/100g. 토마토는 라이코펜, 비타민 C, 칼륨이 풍부하며, 라이코펜은 항산화제로서 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 토마토를 섭취하면 혈압을 관리하는데 도움이 될 수 있지만, 토마토 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의해야 합니다.

 

토마토의 효과적인 섭취법: 토마토는 가열하면 라이코펜이 더욱 효과적으로 흡수됩니다. 따라서 토마토 소스를 만들어 파스타에 넣거나, 토마토 샐러드를 만들어 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 


4. 연어

칼로리 206kcal/100g. 연어는 오메가-3 지방산과 비타민 D가 풍부하며, 이들은 혈압을 낮추고 심장 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 그러나 가공 연어는 소금 함량이 높을 수 있으므로, 혈압 관리를 위해 가공 연어 섭취는 최소화해야 합니다.

 

연어의 효과적인 섭취법: 스팀 연어나 구운 연어가 좋습니다. 소금이나 소스를 최소한으로 사용하여 조리하세요.

 

 

 

 

 


5. 당근

칼로리 41kcal/100g. 당근은 칼륨, 비타민 C, 비타민 A가 풍부하며, 이들은 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 당근을 섭취하면 혈압을 관리하는데 도움이 될 수 있지만, 너무 많이 섭취하면 피부가 노랗게 변색될 수 있습니다.

 

당근의 효과적인 섭취법: 당근은 삶아서, 샐러드로, 혹은 스프에 넣어 먹는 것이 좋습니다.

 

 

이렇듯 음식중에는 고혈압에 좋은 음식들이 많이 있는데요.

물론 음식만으로 모든 걸 해결할 순 없겠지만 적절히 식단을 조절하셔서 고혈압을 예방하셨으면 좋겠습니다.!!

 

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