제철 과일 사과의 영양성분, 효능, 섭취 시 주의할 점.
사과는 대체로 가을이 제철이며, 특히 9월부터 11월 사이에 가장 맛있습니다. 이 기간에 수확된 사과는 당도가 높고 과육이 탄탄하여 풍미가 뛰어납니다. -사과의 주요 영양성분- 1. 식이섬유 : 사과는 식이섬유가 풍부하며, 특히 피토케미컬인 펙틴이 많습니다. 이는 소화를 돕고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 2. 비타민 : 사과는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하며, 이는 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줍니다. 3. 미네랄 : 사과에는 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 함유되어 있어, 심장 건강과 뼈 건강에 도움을 줍니다. 4. 폴리페놀 : 사과는 폴리페놀이 풍부한데, 이는 항산화 작용을 하여 세포의 손상을 막고, 만성 질환의 위험을 줄여줍니다. -사과의 효능- 1. 소화기능 개선 : 사과의 식이..
2023. 11. 23.
11월 제철 음식 5가지(칼로리, 효능, 영양성분)
11월 제철음식에는 다양한 건강에 좋은 식재료들이 있는데요. 11월 제철 음식과 그 효능에 관해 알아보도록 해요.^^ 1. 단호박 - 칼로리: 100g 당 약 40kcal - 효능: 비타민 A, 베타카로틴, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화, 눈 건강 증진, 소화 개선 등에 도움을 줍니다. - 영양성분: 비타민 A, 베타카로틴, 비타민 C, 식이섬유, 칼륨 등이 함유되어 있습니다. 2. 배 - 칼로리: 100g 당 약 50kcal - 효능: 식이섬유와 수분이 풍부하여 변비 예방, 소화 개선에 도움을 줍니다. 또한, 비타민 C와 항산화 작용이 있어 면역력 강화와 노화 방지에도 효과적입니다. - 영양성분: 비타민 C, 식이섬유, 칼륨 등이 함유되어 있습니다. 3. 굴 - 칼로리: 100g 당..
2023. 11. 22.
치매 예방에 좋은 음식 11가지 알아보기.
치매 예방에 좋은 음식 11가지 알아보기. 치매는 뇌 기능이 점차 약화되는 질환으로, 주로 기억력 저하, 사고력 감소, 판단력 저하 등을 주요 증상으로 나타나는데요. 이는 뇌의 신경세포가 손상되거나 사라지는 결과로 발생하며, 이로 인해 일상생활을 수행하는 데 어려움을 겪게 돼요. 그럼 이런 치매예방에 좋은 음식들을 살펴볼까요.? 1. 오메가-3 지방산이 많은 생선 뇌의 대부분이 지방으로 이루어져 있고, 그중 절반 가량은 오메가-3 지방산이에요. 연어, 송어, 눈다랑어, 청어, 정어리 등은 이러한 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있죠. 이는 기억력 증진과 좋은 기분 유지, 그리고 뇌 기능 저하 예방에 도움을 줄 수 있어요. 2. 커피 커피는 집중력 향상과 기분 전환에 효과적이에요. 또한 카페인과 항산화 성..
2023. 11. 22.