겨울철 대사증후군 예방에 좋은 음식
겨울철 대사증후군 예방에 좋은 음식에 앞서 "겨울철 대사증후군이란?" "겨울철 대사증후군"이라는 용어는 특정한 의학적 진단명이 아닌, 겨울철에 대사 관련 건강 문제가 악화되는 현상을 일컫는 말입니다. 이는 추운 날씨와 함께 실내에서의 활동이 증가하고 외부 활동이 감소하며, 더욱이 고열량 음식 섭취가 많아지는 겨울철에 흔히 볼 수 있는 현상입니다. 대사증후군이란 고혈압, 고혈당, 고인슐린혈증, 고중성지방혈증 및 저고밀도지단백혈증, 복부비만 등 5가지 이상의 이상 증상이 동시에 나타나는 상태를 말합니다. 이는 심혈관 질환과 당뇨병의 발병 위험을 높입니다. 겨울철 대사증후군을 예방하려면 올바른 식습관, 꾸준한 운동, 스트레스 관리, 충분한 휴식 등이 중요합니다. 또한, 정기적인 건강검진을 통해 혈압, 혈당, ..
2023. 12. 2.
시금치의 효능, 유효성분, 섭취 시 주의할 점.
시금치는 우리 가정에 식탁에선 정말 자주 볼 수 있는 친근 한 채소이죠!! 한국에서 시금치를 처음으로 먹은 정확한 시기는 알려져 있지 않지만, 시금치는 고려 시대부터 한반도에서 재배되었다는 기록이 있단 걸 알고 있으셨나요?? 『삼국유사』에 따르면, 고려 성종 5년(993년)에 고구려에서 넘어온 선비가 충청도에 시금치를 뿌렸다는 기록이 있습니다. 또한, 조선 시대의 의학서인 『동의보감』에는 시금치를 '천경(天菁)'이라 부르며 그 효능에 대해 기록하였습니다. 『동의보감』에 따르면, 시금치는 '목마름과 체열을 없애고, 소화를 돕고, 피를 맑게 하며, 위를 보호한다'라고 기술되어 있습니다. 이렇게 보아, 시금치는 한국에서 꽤 오래전부터 알려진 식물이며, 한반도 사람들이 그 영양성분과 효능을 알고 이를 활용해 왔..
2023. 11. 25.